2010-04-21, 15:39 PM
Ez az eset ténylegesen megtörtént. Ilyen disznótorban szerintem keveseknek van részük!Gyenge idegzetűeknek nem való!
Egyszer - kb 8-10 éve - a legjobb jóbarátommal elhatároztuk, hogy nem hívunk böllért a disznóvágáshoz, hiszen rengetegszer láttuk már hogy hogyan kell csinálni, hanem megcsináljuk mi ketten, + szülei + sógora.
Reggel - mivel hideg volt - bevettük az ilyenkor szokásos, hideg ellen való pálinkaampullánkat, elszívtunk egy cigit, majd mivel nem forrt még a forrázó víz, ittunk még egy pálinkát.
Miután minden készen állt, kiráncigáltuk szegény jószágot, és az én drága barátom nyakon döfte egy kb 30cm-s késsel.Sajnos nem volt otthon kisebb. Még kicsit mozgott a jószág, de beleraktuk a kádba és elmentünk pálinkázni, amíg kimúlik. Mármint a disznó.
Tíz perc elteltével, az állat ( a disznó, nem a barátom ) még mindig lélegzett. Ezért a jóbarátom sógora ismét leszúrta.
Majd elmentünk pálinkázni.
Újab 10 perc elteltével, a disznó még mindig lélegzett. ( Szegény. Én őszintén sajnáltam! ).
Erre a barátom apja is torkon szúrta, mondván: "Így kell ezt!"
Ez sem jött össze, ezért előcsoszogott a nagyi is ( mert ő következett a sorba ) és próbát tett. Ez is meddőnek bizonyult, ezért a sógor elkezdett ugrálni az állat fején. ( Már nem kért pálinkát!
) Nos szegény jószág szép lassan elvérzett, ezért elkezdtük a forrázást. Amint megvoltunk és kellőképpen szőrtelenítettük a disznót, a jól végzett munka örömére ittunk egyet. ( Meg ügye rohadt hideg is volt! )
Az én jóbarátom felakasztva nem tudta szétbontani az állatot, ezért fekve csinálta. ( A disznó volt fekve. ) Ráfektettük a jószágot egy raklapra és pörköltük. Gázpörkölővel. Miután meggyulladt alatta a raklap, rájöttünk, hogy így gyorsabban haladhatunk, mert a disznó eleje és a hátulja is egyszerre pörkölődik!
Megmostuk és megtakarítottuk a tetemet, majd hanyadt fordítottuk, hogy a nehezen hozzáférhető helyekről is lepörköljük a szőrt.
És elfogyott a gáz a palackból.
A sógor kipróbálta, hogy kijön-e még az a kicsi gáz a palackból, ha fejre állítja a palackot? ( Mert spórolós népek vagyunk. Különben nem jutna sörre! )
És kijött a palackból a gáz. Kifolyt és ahogy hirtelen légneművé vált, 10m - es körben meggyulladt. Mi pedig a lángtenger közepén csodálkoztunk, mert ilyet még nem láttunk. Szerencsére egy pillanat alatt elégett.
Barátom édesanyja biciklire ült és elment gázért.
A disznó a hátán, négy lába az égnek meredve, és én fogtam az egyik lábát, nehogy eldőljön. A többiek addig bementek, mert hogy hideg van, meg ugye egy kis pálesz sem ártana. Rendesek voltak, mert hoztak nekem is.
Miután megérkezett a gáz, folytattuk a melót.
Jöhet a vizes mosogatás. Ehhez szükség van egy jó erős szőrű kefére és rongyra. A barátom édsanyja erre kihozta a fürdőszobából a körömkefét, mivel hogy másik nincs itthon.
Ekkor már kezdett motoszkálni az agyamban a gondolat, miszerint minthogyha nem lennénk kellőképpen felkészülve erre a disznótorra. De végül is ráérek, úgyhogy amíg az öreglány elment boltba keféért, addig ittunk egyet. Bár az idő kezdett kicsit javulni.
Ahogy megérkezett a kefe, onnantól minden olajozottan ment, este nyolckor már el is bírtuk kezdeni tölteni a kolbászt.
Tíz után, úgy döntöttünk, hogy a kölcsönkért kolbásztöltőt azért csak vissza kellene vinni a tulajdonosának, mert holnap hátha szüksége lesz rá, ezért Felkötöztük a töltőt egy szánkóra és elindultunk. Legnagyobb szerencsénkre, mind a három útba eső kocsma nyitva volt még. A harmadik után következett be a filmszakadás. De valahogyan a töltőt is visszavittük.
Hát ennyi.
Egyszer - kb 8-10 éve - a legjobb jóbarátommal elhatároztuk, hogy nem hívunk böllért a disznóvágáshoz, hiszen rengetegszer láttuk már hogy hogyan kell csinálni, hanem megcsináljuk mi ketten, + szülei + sógora.
Reggel - mivel hideg volt - bevettük az ilyenkor szokásos, hideg ellen való pálinkaampullánkat, elszívtunk egy cigit, majd mivel nem forrt még a forrázó víz, ittunk még egy pálinkát.
Miután minden készen állt, kiráncigáltuk szegény jószágot, és az én drága barátom nyakon döfte egy kb 30cm-s késsel.Sajnos nem volt otthon kisebb. Még kicsit mozgott a jószág, de beleraktuk a kádba és elmentünk pálinkázni, amíg kimúlik. Mármint a disznó.
Tíz perc elteltével, az állat ( a disznó, nem a barátom ) még mindig lélegzett. Ezért a jóbarátom sógora ismét leszúrta.
Majd elmentünk pálinkázni.
Újab 10 perc elteltével, a disznó még mindig lélegzett. ( Szegény. Én őszintén sajnáltam! ).
Erre a barátom apja is torkon szúrta, mondván: "Így kell ezt!"
Ez sem jött össze, ezért előcsoszogott a nagyi is ( mert ő következett a sorba ) és próbát tett. Ez is meddőnek bizonyult, ezért a sógor elkezdett ugrálni az állat fején. ( Már nem kért pálinkát!
) Nos szegény jószág szép lassan elvérzett, ezért elkezdtük a forrázást. Amint megvoltunk és kellőképpen szőrtelenítettük a disznót, a jól végzett munka örömére ittunk egyet. ( Meg ügye rohadt hideg is volt! )Az én jóbarátom felakasztva nem tudta szétbontani az állatot, ezért fekve csinálta. ( A disznó volt fekve. ) Ráfektettük a jószágot egy raklapra és pörköltük. Gázpörkölővel. Miután meggyulladt alatta a raklap, rájöttünk, hogy így gyorsabban haladhatunk, mert a disznó eleje és a hátulja is egyszerre pörkölődik!
Megmostuk és megtakarítottuk a tetemet, majd hanyadt fordítottuk, hogy a nehezen hozzáférhető helyekről is lepörköljük a szőrt.
És elfogyott a gáz a palackból.
A sógor kipróbálta, hogy kijön-e még az a kicsi gáz a palackból, ha fejre állítja a palackot? ( Mert spórolós népek vagyunk. Különben nem jutna sörre! )
És kijött a palackból a gáz. Kifolyt és ahogy hirtelen légneművé vált, 10m - es körben meggyulladt. Mi pedig a lángtenger közepén csodálkoztunk, mert ilyet még nem láttunk. Szerencsére egy pillanat alatt elégett.
Barátom édesanyja biciklire ült és elment gázért.
A disznó a hátán, négy lába az égnek meredve, és én fogtam az egyik lábát, nehogy eldőljön. A többiek addig bementek, mert hogy hideg van, meg ugye egy kis pálesz sem ártana. Rendesek voltak, mert hoztak nekem is.
Miután megérkezett a gáz, folytattuk a melót.
Jöhet a vizes mosogatás. Ehhez szükség van egy jó erős szőrű kefére és rongyra. A barátom édsanyja erre kihozta a fürdőszobából a körömkefét, mivel hogy másik nincs itthon.
Ekkor már kezdett motoszkálni az agyamban a gondolat, miszerint minthogyha nem lennénk kellőképpen felkészülve erre a disznótorra. De végül is ráérek, úgyhogy amíg az öreglány elment boltba keféért, addig ittunk egyet. Bár az idő kezdett kicsit javulni.
Ahogy megérkezett a kefe, onnantól minden olajozottan ment, este nyolckor már el is bírtuk kezdeni tölteni a kolbászt.
Tíz után, úgy döntöttünk, hogy a kölcsönkért kolbásztöltőt azért csak vissza kellene vinni a tulajdonosának, mert holnap hátha szüksége lesz rá, ezért Felkötöztük a töltőt egy szánkóra és elindultunk. Legnagyobb szerencsénkre, mind a három útba eső kocsma nyitva volt még. A harmadik után következett be a filmszakadás. De valahogyan a töltőt is visszavittük.
Hát ennyi.
