2009-03-14, 19:16 PM
Elkészítés:
Ugyanúgy készítem mint a hagyományos tojáslevest, rántást készítek (liszt olajon, és pirospaprika),és teszek bele köménymagot. Feleengedem hidegvízzel. Amikor forrani kezd, beleöntöm a megsózott tojást. És ami a lényeg, hogy még összeforralom apróra vágott kaporral. Ezzel kész is a levesünk. Egy amolyan kellemes kapros ízt kapunk. Olyan tavaszias ízvilág.
Ugyanúgy készítem mint a hagyományos tojáslevest, rántást készítek (liszt olajon, és pirospaprika),és teszek bele köménymagot. Feleengedem hidegvízzel. Amikor forrani kezd, beleöntöm a megsózott tojást. És ami a lényeg, hogy még összeforralom apróra vágott kaporral. Ezzel kész is a levesünk. Egy amolyan kellemes kapros ízt kapunk. Olyan tavaszias ízvilág.